【2025年最新版】ミツカンの平均年収は547万円！同業他社との比較や年代別・役職別年収も解説

株式会社Mizkanは、愛知県に本社を置く食品メーカー大手です。

「ミツカン酢」「味ぽん」「追いがつおつゆ」など、家庭で親しまれる調味料を数多く製造・販売しています。

納豆製品「金のつぶ」や料理酒など、幅広い商品ラインナップを持つ企業として知られています。

本記事では、ミツカンの平均年収や年代別・役職別の年収、働き方についてまとめました。

本記事の要点はこちら

ミツカンの平均年収は547万円｜同業他社との比較

ミツカンの平均年収は547万円です。

食品・飲料業界の平均年収534万円と比べて13万円と若干高い水準です。

ミツカンと他社の年収を比較

ミツカンと同業他社の年収比較は以下の通りです。

企業名	平均年収	平均年齢	データソース
ミツカン	547万円	35.0歳	OpenWork
キユーピー	688万円	42.0歳	有価証券報告書
カゴメ	892万円	42.1歳	有価証券報告書
ハウス食品	828万円	41.8歳	有価証券報告書

同業大手と比較すると、ミツカンの平均年収は若干低めですが、平均年齢が35歳と若いことを考慮する必要があります。

年齢を重ねるにつれて年収は上昇する傾向にあるため、同年代で比較すれば競争力のある水準といえるでしょう。

食品業界全体としては、安定した給与体系を持つ企業として位置づけられます。

ミツカンにおける給与体系｜年代別・役職別の年収は？

ミツカンの給与体系は年功序列の要素が残る一方で、実力主義への移行も進んでいます。

基本給に加えて残業代や賞与、各種手当が支給される仕組みです。

年収の内訳は基本給65%、残業代12%、賞与18%、その他5%となっています。

ここでは、年代別・役職別の年収について詳しく見ていきましょう。

役職別の年収

ミツカンの役職別年収は、一般職から管理職まで明確な差があります。

一般職の場合、評価次第で昇給額が変わる仕組みですが、大幅な昇給は難しい可能性があります。

管理職への昇進には面接などの難関を突破する必要があり、実力と上司の評価が重要です。

一方で製造法人とコーポレート社員では給与体系が異なり、賞与で2か月分の差があるとの情報もあります。

年代別の年収

ミツカンの年代別年収は、年齢とともに着実に上昇する傾向が見られます。

年齢	平均年収	年収レンジ
25歳	420万円	350〜500万円
30歳	485万円	368〜640万円
35歳	545万円	413〜719万円
40歳	616万円	467〜812万円
45歳	698万円	529〜921万円

30歳で400万円台後半、35歳で500万円台、40歳で600万円台に到達する給与体系です。

特に40歳から45歳にかけての伸びが大きく、82万円の増加が見られます。

ただし、若いうちは昇給額が少ないとの声もあり、成果を出しても大幅な年収アップは期待しにくい面があります。

年功序列の要素が強く、勤続年数を重ねることで安定的に年収が上がる仕組みといえるでしょう。

残業代

ミツカンでは残業代が適切に支給される環境が整っています。

月間の平均残業時間は23.3時間で、食品業界としては標準的な水準です。

残業代は年収の約12%を占めており、月給の一部として重要な要素となっています。

36協定により残業時間は管理されていますが、無理に退社して業務に支障が出るケースもあるとの指摘があります。

賞与（ボーナス）

ミツカンの賞与は年2回、夏と冬に支給されます。

標準的な支給額は年間約4か月分で、年収の約18%を占めています。

ボーナスは夏、冬で2ヶ月前後ずつになります。

引用：Openwork｜年収・給与制度｜生産、在籍5〜10年、男性

企業業績が良い時でも上積みはあまり期待できず、逆に業績が悪い時は3か月分台に減少するケースもあるため、注意が必要です。

ただし、製造法人とコーポレート社員では賞与額に差があり、約2か月分の違いがあるとの情報もあります。

また、評価によって賞与額が変動する仕組みですが、良くも悪くも安定しているとの評価が多く見られます。

業界内では比較的しっかりとした賞与が支給される企業といえるでしょう。

各種手当

ミツカンではさまざまな手当が用意されています。

特に転勤者には住宅手当が支給され、生活面でのサポートが充実しています。

二交替勤務がある部署では、勤務形態に応じた手当が発生します。

福利厚生面では大企業として標準的な水準が維持されているといえるでしょう。

男女の年収差

ミツカンでは男女間の年収差について、制度上の違いはありません。

同じ職種・役職であれば性別による給与の差は設けられていない仕組みです。

ただし、製造現場での交代勤務などは体力的な要因から男性が多く配置される傾向です。

そのため交代勤務手当が付く部署では、結果として男性の方が年収が高くなるケースが見られます。

評価制度においても男女で差別はなく、実力次第で昇進・昇給が可能な環境といえるでしょう。

ミツカンの働き方｜残業時間・離職率・福利厚生は？

ミツカンの働き方は、食品メーカーとして比較的安定した環境が整っています。

残業時間は月間平均23.3時間、有給休暇消化率は56.9%とです。

ここでは残業時間や福利厚生、キャリアパスについて詳しく見ていきましょう。

残業時間

ミツカンの月間平均残業時間は23.3時間です。

項目	数値
月間平均残業時間	23.3時間
有給休暇消化率	56.9%

食品業界の中では標準的な水準といえる数値です。

36協定により残業時間は管理されていますが、無理に退社を促されて業務に支障が出るケースもあるとの声があります。

部署によっては残業が少なく、ワークライフバランスを保ちやすい環境です。

一方で、営業部門や製造現場では繁忙期に残業が増える傾向です。

離職率・平均勤続年数

ミツカンの離職率や平均勤続年数に関する具体的な数値は公開されていません。

ただし、平均年齢35歳という数値から、比較的若い社員が多い職場環境といえるでしょう。

口コミを見ると、製造法人とコーポレート社員の待遇差に不満を持つ声が複数見られます。

親会社の人は待遇がよいが、子会社は悪いし上がり幅も違う。

引用：Openwork｜退職検討理由｜工場勤務、在籍3〜5年、男性

昇給額の少なさや評価制度への不満から転職を検討する社員もいますが、安定した企業基盤や福利厚生を評価して長く勤める社員も多く存在します。

食品メーカーとしての安定性は、定着率を支える重要な要素といえるでしょう。

福利厚生

ミツカンの福利厚生は大企業として標準的な水準が整っています。

特に転勤者向けの住宅手当は充実しており、生活面での負担軽減に役立っています。

資格取得支援として注目すべきは、会社指定の資格を取得すると報奨金が支給される制度です。

一方で、近年は福利厚生が年々削減されているとの声もあり、改善の余地があります。

それでも食品業界としては平均的な水準を維持しているといえるでしょう。

キャリアパス

ミツカンのキャリアパスは、年功序列と実力主義が混在する形となっています。

若手のうちは大幅な昇進は難しく、勤続年数と評価の積み重ねが必要です。

評価制度は半期ごとのMBO（目標管理制度）にもとづいており、課題の達成度と行動面から評価されます。

ただし、上司との関係性が評価に影響するとの声もあり、完全な実力主義とはいえない面があります。

製造法人からコーポレート社員への転換制度もありますが、転換には高い評価が必要であるため、実現できる社員は限られているでしょう。

また、部署異動の希望は基本的に受け入れられず、人手不足の部署に定期的に配置転換されるケースもあります。

ミツカンはどんな会社？｜年収が高い理由・今後の展望も解説

ミツカンは1804年創業の老舗食品メーカーで、200年以上の歴史を持つ企業です。

「ミツカン酢」をはじめとする調味料で高いシェアを誇り、家庭の食卓に欠かせない商品を展開しています。

近年は海外展開にも力を入れ、グローバル企業としての成長を目指しています。

ここではミツカンの事業内容や年収の背景、今後の展望について詳しく見ていきましょう。

主な事業・サービス内容

項目	内容
社名	株式会社Mizkan
本社所在地	愛知県半田市中村町2-6
従業員数	1,000人以上
業界	食品、飲料
URL	http://www.mizkan.co.jp/company/

ミツカンの主力事業は、調味料の製造・販売です。

「ミツカン酢」「味ぽん」「追いがつおつゆ」などの調味料は、日本の家庭で広く使用されています。

納豆製品「金のつぶ」シリーズも主力商品の一つで、納豆市場で高いシェアを持っている点が特徴です。

「おむすび山」などの米飯製品や、「黒酢ストレート」などの飲料製品も展開しています。

年収が高い理由

ミツカンの年収が食品業界平均より高い理由として、200年以上の歴史を持つ老舗企業として、安定した経営基盤を築いている点が挙げられます。

主力商品である「ミツカン酢」「味ぽん」は家庭での定番商品として高いシェアを持ち、安定した収益を生み出しています。

調味料という生活必需品を扱うため、景気変動の影響を受けにくいビジネスモデルも強みです。

また、納豆製品や米飯製品など、複数の事業セグメントを持つことでリスク分散ができています。

企業規模も大きく、従業員1,000人以上を抱える大企業として、一定水準の給与体系を維持できる体力があるといえるでしょう。

今後の展望

ミツカンの今後の展望は、国内事業の強化と海外展開の加速がポイントです。

国内市場では少子高齢化による市場縮小が予想されるため、既存商品の付加価値向上が重要です。

健康志向の高まりに対応した商品開発や、時短ニーズに応える簡便商品の拡充が求められるでしょう。

海外事業では、アジア市場を中心に日本食ブームを追い風としたビジネス展開が期待されます。

2015年にアメリカの食品会社を買収するなど、グローバル企業としての成長戦略を進めています。

長年培ってきた発酵技術を活かした新商品開発も、競争力を維持する上で重要な要素です。

まとめ

ミツカンの平均年収は547万円で、食品業界の平均を13万円上回る水準です。

年代別に見ると、30歳で485万円、40歳で616万円、45歳で698万円と、年齢とともに着実に上昇する給与体系となっています。

賞与は年2回、約4か月分が支給され、残業代もしっかりと支払われます。

働き方については、月間平均残業時間23.3時間、有給休暇消化率56.9%であり、食品業界としては標準的な労働環境といえるでしょう。

ミツカンは200年以上の歴史を持つ老舗食品メーカーで、「ミツカン酢」「味ぽん」などの主力商品で高いシェアを誇ります。

安定した経営基盤を持ち、生活必需品である調味料を扱うため、景気変動の影響を受けにくいビジネスモデルです。

今後は国内事業の強化と海外展開の加速が成長には欠かせないため、健康志向や時短ニーズに対応した商品開発が期待されます。